1. اصول فنی
فن آوری استخراج زیر بحرانی از سیالات زیر بحرانی (مانند بوتان، پروپان، دی متیل اتر، تترافلورواتان و غیره) به عنوان استخراج کننده در مخازن تحت فشار بسته، بدون اکسیژن و کم فشار، مطابق با اصل انحلال مواد آلی مشابه، از طریق انتشار مولکولی استفاده می کند. فرآیند استخراج مواد و استخراج کننده ها در فرآیند غوطه وری، برای تحقق انتقال اجزای محلول در چربی در مواد جامد به استخراج کننده های مایع سپس عامل استخراج با فرآیند تبخیر خلاء از محصول مورد نظر جدا شده و محصول مورد نظر به دست می آید.

2. کاربرد در استخراج روغن عملکردی
استخراج با کیفیت بالا:تکنیکهای استخراج زیر بحرانی نرخ استخراج بالایی را در مدت زمان کوتاهی امکانپذیر میسازند زیرا روغنهای کاربردی اغلب حاوی مواد فعال خاصی هستند که نیاز به استخراج با کیفیت و دقیق دارند.
استخراج انتخابی:فن آوری استخراج زیر بحرانی می تواند حلال ها و شرایط استخراج مناسب را با توجه به اجزای مختلف انتخاب کند تا بتوان به استخراج اجزای عملکردی هدف دست یافت. این به حفظ مواد فعال موجود در گریس کمک می کند و در عین حال ناخالصی های ناخواسته را از بین می برد.
حفاظت از مواد حساس به حرارت:مواد فعال در بسیاری از روغن های کاربردی به گرما حساس هستند و روش های سنتی پردازش حرارتی ممکن است منجر به از بین رفتن یا از بین رفتن این مواد شود. فناوری استخراج زیر بحرانی که در دمای پایینتری انجام میشود، میتواند به طور موثری از این اجزای حساس به حرارت محافظت کند و در نتیجه کیفیت و ارزش غذایی روغنهای کاربردی را بهبود بخشد.
حفاظت از محیط زیست و پایداری:فن آوری های استخراج زیر بحرانی از استخراج کننده هایی استفاده می کنند که به راحتی قابل بازیافت و استفاده مجدد هستند و آلودگی محیط زیست را کاهش می دهند. در عین حال، این فناوری همچنین به بهبود استفاده از مواد خام، کاهش تولید زباله، مطابق با مفهوم توسعه سبز و کم کربن کمک می کند.
