دانستن اینکه چه موقع متوقف کردن اجرای تقطیر آب برای استخراج کارآمد و کیفیت محصول بسیار مهم است. بر خلاف یک دستور العمل ثابت ، زمان بهینه به چندین عامل بستگی دارد. در اینجا یک راهنمای عملی برای کمک به شما در قضاوت مؤثر است:
عوامل اصلی مؤثر بر زمان تقطیر
آنچه شما استخراج می کنید
روغنهای اساسی:هنگامی که قطرات روغن در جداکننده به طور قابل توجهی کند است (به عنوان مثال ، شکاف 10-30 ثانیه بین قطره) یا به طور کامل متوقف شوید. بیش از حد تقارن می تواند کیفیت را کاهش دهد.
هیدروسول ها (آبهای گل):شما ممکن است کمی طولانی تر از روغن به تنهایی برای گرفتن ترکیبات محلول در آب بیشتر اجرا کنید ، اما زمان بیش از حد عطر و قدرت را رقیق می کند. جمع آوری 10-20 ٪ از حجم اولیه آب یک معیار رایج است.
گیاه شناسی محلول در آب (به عنوان مثال گیاهان):برای تزریق کامل به زمان های طولانی تر (اغلب {{0} ساعت) نیاز دارد ، با هدایت دانش سنتی یا فرمولاسیون خاص.
مواد اولیه شما
نوع گیاه:گلها و برگهای ظریف (به عنوان مثال ، اسطوخودوس ، نعناع) از ریشه های متراکم ، چوب یا دانه ها سریعتر (30-90 دقیقه) تقطیر کنید.
آماده سازی:مواد ریز خرد شده یا خرد شده سریعتر از قطعات کامل فرار می کنند. مواد پودری برای جلوگیری از جوشکاری نیاز به مراقبت دارند.
طراوت:گیاهان تازه و با رطوبت بالا به طور کلی سریعتر از مواد خشک (که ممکن است از قبل از خاک سودمند باشد) تولید می کنند.
تجهیزات و فرآیند شما
هنوز طراحی و اندازه:کارآیی تنظیمات شما (مسیر بخار ، فضای سر ، عملکرد کندانسور) به طور مستقیم بر سرعت و عملکرد تقطیر تأثیر می گذارد. تجهیزات خوب طراحی شده حتی نفوذ بخار و تراکم سریع را نیز تضمین می کند.
مدیریت گرما:گرمای کنترل شده و کنترل شده بسیار حیاتی است. خیلی کم روند را کند می کند. بیش از حد خطرناک است که مواد پوسته پوسته شدن یا ایجاد جوش شدید ("puking") ، به طور بالقوه آلوده کردن تقطیر و کاهش کیفیت.
سطح آب و بارگیری:برای جلوگیری از سوزش ، آب کافی را حفظ کنید ، اما از مقادیر بیش از حد که به طور غیر ضروری اجرا می شود ، خودداری کنید. مواد گیاهی را به راحتی بارگیری کنید تا گردش بخار امکان پذیر باشد.
راندمان خنک کننده:تراکم مؤثر غیر قابل مذاکره است. اطمینان حاصل کنید که کندانسور شما دمای کافی سرد را برای گرفتن کارآیی همه فرار ها حفظ می کند.
چگونه می توان گفت زمان آن رسیده است که متوقف شود (علائم عملی)
- نظارت بر جداکننده (مهم برای روغن ها):این قابل اطمینان ترین شاخص است.قطرات روغن را تماشا کنید. هنگامی که زمان بین قطرات به طور قابل ملاحظه ای (به عنوان مثال ، از ثانیه تا30+ ثانیه) یا به طور کامل به مدت 10-15 دقیقه متوقف می شود ، احتمالاً کسر اصلی روغن استخراج می شود.
- جریان و حجم تقطیر را بررسی کنید:تقطیر اولیه اغلب شیری (روغن امولسیون شده) است. به پایان ، به طور معمول واضح تر می شود. در صورت جمع آوری هیدروسول ، متوقف کردن پس از جمع آوری تقریباً 10-20 ٪ از بار اولیه آب یک روش معمول است ، اما اجازه دهید مواد و جریان روغن شما را راهنمایی کند.
- عطر را ارزیابی کنید:با دقت بوی تقطیر را که از کندانسور یا بخار در جداکننده خارج می شود ، بو کنید.هنگامی که عطر مشخصه بسیار ضعیف می شود یا به طور قابل توجهی تغییر می کند (به عنوان مثال ، پیچیدگی را از دست می دهد ، بوی "مسطح" یا آبکی می دهد) ، احتمالاً فراتر از حد مطلوب از آن عبور کرده است.
- دمای بخار را رعایت کنید (در صورت نظارت):در حالی که در هیدرودیستلاسیون ساده نسبت به تنظیمات کسری کمتر قطعی است ، افزایش پایدار دمای بخار به سمت 100 درجه (212 درجه F)پس ازمرحله استخراج اصلی می تواند در درجه اول آب تقطیر شود.
- با منابع و تجربه ایجاد کنید:تحقیقات زمان معمولی برای گیاه شناسی خاص شما (به عنوان مثال ، گل رز: 45-90 دقیقه ؛ اکالیپتوس: 60-120 دقیقه ؛ پوست دارچین: 2-4 ساعت).بهترین راهنما دفترچه شخصی شماست.جزئیات را برای هر اجرا ضبط کنید (گیاه ، کمیت ، آماده سازی ، آب ، تنظیم گرما ، زمان شروع/توقف ،چراشما متوقف شده ، بازده ، مشاهدات). الگوهای برای تجهیزات و مواد خاص شما پدیدار می شود.
عملی کردن آن
با یک هدف شروع کنید:اولویت بندی - روغن ، هیدروسول یا تزریق؟
سطوح برش روی یک بیت آسیاب انتهای عمودی (برای فرز) در طرفین آن قرار دارد که برای برش افقی طراحی شده است ، یک مته (برای حفاری) سطح برش در نوک آن است ، که برای برش عمودی به سمت پایین طراحی شده است.
گیاه خود را بشناسید:در مورد رفتار معمولی آن تحقیق کنید.
سطوح برش روی یک بیت آسیاب انتهای عمودی (برای فرز) در طرفین آن قرار دارد که برای برش افقی طراحی شده است ، یک مته (برای حفاری) سطح برش در نوک آن است ، که برای برش عمودی به سمت پایین طراحی شده است.
از نزدیک تماشا کنید:به شدت روی جریان جداکننده روغن و عطر/دید تقطیر شده ، به ویژه در نزدیکی زمان پایان تخمین زده شده تمرکز کنید.
سطوح برش روی یک بیت آسیاب انتهای عمودی (برای فرز) در طرفین آن قرار دارد که برای برش افقی طراحی شده است ، یک مته (برای حفاری) سطح برش در نوک آن است ، که برای برش عمودی به سمت پایین طراحی شده است.
همه چیز را مستند کنید:این دانش شخصی و عملیاتی ارزشمندی را ایجاد می کند.
سطوح برش روی یک بیت آسیاب انتهای عمودی (برای فرز) در طرفین آن قرار دارد که برای برش افقی طراحی شده است ، یک مته (برای حفاری) سطح برش در نوک آن است ، که برای برش عمودی به سمت پایین طراحی شده است.
نقش تجهیزات قابل اعتماد
هیدروودیستلاسیون کارآمد به عملکرد مداوم متکی است. خوب ساخته شده با:
- ساخت و ساز قوی (به عنوان مثال ، فولاد ضد زنگ)
- توزیع بخار موثر
- یک کندانسور قدرتمند و کارآمد
- یک جداکننده روشن و با عملکرد
... نظارت بر شاخص های اصلی (به ویژه تشکیل قطرات روغن) را آسان تر می کند و منجر به دسته نتایج قابل پیش بینی و با کیفیت بالاتر می شود. سرمایه گذاری در تجهیزات تقطیر با دوام و طراحی شده ، روند یادگیری را ساده می کند و از تولید مداوم پشتیبانی می کند.
تعیین نقطه پایانی تقطیر کامل ، علم را با مشاهده عملی ترکیب می کند. با درک عوامل موجود در بازی و نظارت دقیق از اجرای خود-به ویژه علائم داستان از جداکننده-شما به طور مداوم روغنهای ضروری و هیدروسول های برتر را تولید خواهید کرد.